星期天去了一趟王功,走了一趟觀景橋...海風給他有夠大的,堤防邊依趟走下來,我跟老公還有可恩被吹的東倒西歪的,到了傍晚,想著,都到海邊了,總要吃個海鮮有個"到此一遊"的紀念吧,走著,就看到一個偌大的招牌,不用說,裡頭果然是掛滿了大牌小牌的照片,只要是上過電視的,就算你叫不出名字,那照片也被放的超大,這樣的情景就是要告訴你....我們是超~~~有名的老店啦.
好吧,既然是老店,店門口又停滿了車,營業時間還給他很大牌的只營業到晚間7點半喔,我跟老公就想啦,進去點些東西填飽肚子,算是補充ㄧ下被海風吹跑的熱量....所以,我們點了,蚵仔煎,蚵仔炸,花枝炸,炒高麗,炒麵....夠普通吧,人家招牌就寫了,鄉土小吃嘛,OK的啦,只要好吃,我跟老公才不管大飯店還是路邊攤咧,重點就是要"好吃".....
可是,我們被耍了....蚵仔煎再怎樣,就算比不上我可愛故鄉..基隆的蚵仔煎,但也總不能煎成那樣,整盤蚵仔煎就屬"醬料"最好吃,並不是什麼獨特醬料喔,而是整盤比起來喔,連蚵仔都不好吃咧...再說到花枝炸,都說炸的了,至少要酥酥脆脆的吧,結果咧,外表炸成可口乾糧(很硬的那種餅乾)不說,搞不清楚是沒熟還是說花枝要死之前太緊張...留了滿身汗,內容濕濕糊糊的...好吧,高麗菜總不是道難菜了吧....可是他有蟲....ㄏㄡˋ,真的是給他氣的,多想在臨走前去廁所,朝他家的馬桶塞衛生棉,走出大門,居然還有"絡繹不絕"的人往裡面走,應該都是我跟老公的這一種"盤子"吧...
每次到一個地方,總是會想試試名店或特產,畢竟是一種回憶或可以說是嘗試,可從沒像這次如此失望...連泡麵都比他家的炒麵好吃,唉...從小在基隆長大,路邊隨便ㄧ家小炒,炒出來的都讓人意猶未盡的...王功啊王功,ㄧ個美麗的海港,ㄧ個蚵仔的故鄉...在我目前的記憶裡,卻殘留了一點點不好的回憶...就是那家"老店",同事告訴我,總店的應該會比較好吃...是啊,我們去的是所謂的漁港分店,走出大門...發現"總鋪師"全是工讀生,從大門再望進去,掛著一張我們偉大的陳總統與老板們的合照...頓時我懂了,他為什麼麼這麼的不好吃了
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